Recette Délicieuse Brioche sans beurre, sans œuf

Brioche sans beurre, sans œuf.

Brioche sans beurre, sans œuf Copain pourrait préparer Brioche sans beurre, sans œuf juste en utilisant 8 matériaux et 1 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Brioche sans beurre, sans œuf!

Ingrédients Brioche sans beurre, sans œuf

  1. Utiliser 260 g of lait.
  2. Utiliser 70 g of d'huile de colza.
  3. Obligatoire 1 of sachet de sucre vanillé.
  4. Obligatoire 380 g of farine T45.
  5. Besoin 60 g of sucre.
  6. Besoin 5 g of sel.
  7. Obligatoire 13 g of levure fraîche.
  8. Fournir 1 of petit verre de lait pour la dorure.

Étapes faire Brioche sans beurre, sans œuf

  1. 1\ Faites tiédir le lait et y mélanger la levure fraîche 2\ Mélanger au robot la farine, le sucre, le sucre vanillé, le sel, l'huile 3\ Ajouter le lait au fur et à mesure et mélangez jusqu'à se que le mélange soit homogène 4\ Filmer la cuve du batteur et laissez pousser pendant 1h30 dans un endroit sec (le four éteint) 5\ Préchauffer le four à 180° 6\ Façonner la brioche à votre façon, tresse, couronne, boule et laissez reposer 20 min 7\ Badigeonner la brioche de lait pour la dorure et enfournez.

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