Recette Appétissante Gaufres de légumes

Gaufres de légumes.

Gaufres de légumes Copain pourrait servir Gaufres de légumes juste en utilisant 8 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gaufres de légumes Allons-y!

Ingrédients Gaufres de légumes

  1. Préparer 200 gr of mélanges de légumes (carottes, poireaux, coirgettes, oignons,...).
  2. Préparer 160 gr of farine d'épeautre (ou à défaut, blanche).
  3. Fournir 60 gr of d'huile.
  4. Obligatoire 2 of oeufs.
  5. Obligatoire 240 ml of lait.
  6. Utiliser of fromage rapé.
  7. Préparer of Lardons (ou allumettes de bacon).
  8. Besoin of Sel et poivre.

Comment faire Gaufres de légumes

  1. Préchauffez votre four à 220 degrés. Placez votre moule sur la plaque perforée. Lavez et épluchez vos légumes (moi j'ai pris des carottes, courgettes et un petit oignon). Mettez vos légumes un par un dans le tornado (ou a défaut coupez-les à la main). Transvasez vos légumes coupés dans un saladier..
  2. Dans un saladier, fouettez les œufs, ajouter l'huile et le lait et mélangez de nouveau. Terminez par la farine, sel et poivre. Bien mélangez. Ajoutez les légumes au mélange précédant. Versez la préparation dans les empreintes du moule..
  3. Enfournez pour 15-20 mins. Une fois fini, démoulez les gaufres et disposez-les sur voter toile de cuisson, déposez vos lardons, préalablement cuit, et le fromage râpé puis remettez au four quelques minutes. Dégustez avec une salade..

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