Recette Parfait Nouille udon et poulet aigre doux

Nouille udon et poulet aigre doux. Poulet Aigre Doux à l'Orange : Recette facile - Cooking With Morgane. S'il y a bien une recette asiatique que tout le monde connaît à part les nems, c'est bien le poulet à l'aigre-doux. Une recette chinoise pour un plat décliné à l'infini et que l'on trouve un peu partout.

Nouille udon et poulet aigre doux Couper les blancs de poulet en petits cubes. Fariner légèrement les cubes de poulet et saisissez-les à feu moyen dans le Wok avec l'huile. Accompagner ce poulet avec du riz vapeur, ou nouilles. Amis pourrait préparer Nouille udon et poulet aigre doux juste en utilisant 13 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Nouille udon et poulet aigre doux Allons-y!

Ingrédients Nouille udon et poulet aigre doux

  1. Obligatoire 1/2 of branche de citronnelle.
  2. Utiliser 1 l of d’eau.
  3. Besoin 1 of cube de bouillon de légumes.
  4. Utiliser 1 of Cas de sauce soja.
  5. Utiliser 35 g of sauce asiatique.
  6. Obligatoire 1 of pak choi.
  7. Préparer 200 g of blanc de poulet émincé.
  8. Préparer 200 g of champignons de Paris émincés.
  9. Utiliser of Piment rouge selon goût.
  10. Fournir 5 g of gingembre frais.
  11. Utiliser 200 g of nouilles udon.
  12. Obligatoire of Sel.
  13. Obligatoire of Poivre.

Ma Variante : Mon fils n'aime pas l'ananas. Coupez les poivrons et le poulet en fines lanières. Dans un bol, mélangez le nuoc-mâm, le vinaigre et le sucre, ajoutez-les au mélange poivrons-poulet puis faites cuire à feu moyen en remuant sans cesse. J'ai eu l'occasion de tester leurs nouilles de blé, la sauce Aigre Douce et le lait de coco.

Étapes cuisine Nouille udon et poulet aigre doux

  1. Dans une casserole, faire bouillir l’eau avec le cube de bouillon..
  2. Éplucher le gingembre et le mixer. Épépiner et émincer le piment..
  3. Couper votre pak choi en tronçon et la citronnelle en fine rondelle..
  4. Faire revenir dans un wok avec de l’huile d’olive, le piment et le gingembre. Ajouter le poulet, la sauce soja et la sauce asiatique. Faire cuire. Ajouter les champignons puis le pak choi..
  5. Verser votre bouillon dessus et ajouter la citronnelle. Laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les nouilles et laisser cuire à nouveau 3 minutes..
  6. Servir..

En complément j'ai feuilleté leur livre de recettes au WOK que Je les ai associés avec du brocolis, des carottes et du poulet. J'ai choisi une cuisson au wok pour sauter les aliments et les faire juste revenir. Sauté de poulet et légumes teriyaki. Poulet sauce aigre-douce à l'ananas à la mijoteuse. Amateurs de saveurs aigre-douces, cette recette est pour vous !

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