Comment faire Préparer Délicieux Effilochée de boeuf à la tomate

Effilochée de boeuf à la tomate.

Effilochée de boeuf à la tomate Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait servir Effilochée de boeuf à la tomate juste en utilisant 8 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Effilochée de boeuf à la tomate!

Ingrédients Effilochée de boeuf à la tomate

  1. Besoin 1 Kg of viande de boeuf (paleron, gite ou joues).
  2. Fournir 1 of oignon.
  3. Besoin of beurre.
  4. Besoin 1 gousse of d'ail.
  5. Besoin 20 Cl of vin blanc.
  6. Préparer 1 of bouillon de cube aux légumes ou boeuf.
  7. Fournir 1 of bouteille de coulis de tomates.
  8. Obligatoire 500 Gr of pâtes pour accompagner.

Comment cuisine Effilochée de boeuf à la tomate

  1. Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de viande avec un petit peu de beurre pendant 10-15 minutes. Réserver..
  2. Faire revenir l'oignon émincé, l'ail avec un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à dorer, ajouter le vin et laisser mijoter. Ajouter ensuite 500 ml d'eau, le cube de bouillon, le coulis de tomates et la viande. Poursuivre la cuisson 10-20 minutes et enfourner..
  3. "Oublier" votre cocotte dans un four à 180 degrés pendant au moins 3 heures. A mi cuisson, verifier qu'il y ait assez de liquide et remuer. La viande doit se detacher toute seule..
  4. Délicieux avec des pâtes ou de pommes de terre vapeur..

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