Recette Délicieuse Les éclaires au pistache 😋🍴

Les éclaires au pistache 😋🍴.

Les éclaires au pistache 😋🍴 Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait faire Les éclaires au pistache 😋🍴 juste en utilisant 14 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Les éclaires au pistache 😋🍴 Allons-y!

Ingrédients Les éclaires au pistache 😋🍴

  1. Utiliser of Pour la pâte à choux.
  2. Préparer 4 of œufs.
  3. Fournir 100 g of beurre.
  4. Obligatoire 200 g of Sucre semoule.
  5. Fournir 10 cl of lait.
  6. Obligatoire 15 cl of d'eau.
  7. Utiliser 150 g of farine.
  8. Préparer 1 of pincè de sel.
  9. Fournir of Pour la crème pâtissière.
  10. Fournir 5 of jaune d'oeuf.
  11. Préparer 1 c of à s de maïzena.
  12. Obligatoire of pour le Glaçage.
  13. Préparer of Chocolat noir Fondue.
  14. Utiliser 1 of peu de pistache.

Comment cuisine Les éclaires au pistache 😋🍴

  1. Dans une casserole chauffer l'eau, le lait, le beurre et le sel, A l'ébullition retirer du feu et mettre la farine en un fois. Remettre sur le feu et dessécher la pâte. Ajouter les œufs un par un. Avec une poche à douille former des boudins de 12 cm sur une plaque silicone Cuire 20/30 minutes à 180°C.
  2. Pour la crème : Chauffer le lait. Dans un saladier mélanger le sucre et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la maïzena. Verser le lait bouillant. Verser le tout dans une casserole et faire épaissir. Hors du feu incorporer le beurre en morceaux Remplir les éclairs avec la crème. Trompée les éclaires dans le chocolat fondue et décoré avec un peu de pistache..

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