Le moyen le plus simple de Faire Parfait Poulet sauté au basilic Thaï

Poulet sauté au basilic Thaï.

Poulet sauté au basilic Thaï Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Poulet sauté au basilic Thaï juste en utilisant 16 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Poulet sauté au basilic Thaï!

Ingrédients Poulet sauté au basilic Thaï

  1. Obligatoire of blanc de poulet.
  2. Préparer of oeuf.
  3. Fournir of Maïzena.
  4. Besoin of feuilles de basilic (Thaï si possible).
  5. Fournir of huile de tournesol/colza/olive.
  6. Besoin of oignon.
  7. Préparer of d'ail.
  8. Fournir of gingembre en poudre ou frais.
  9. Obligatoire of sauce soja.
  10. Obligatoire of sauce poisson (Nuoc-mâm).
  11. Préparer of sucre.
  12. Utiliser of Sel.
  13. Fournir of Poivre.
  14. Fournir of piment rouge selon goûts.
  15. Fournir of Accompagnements.
  16. Besoin of Riz au jasmin.

Étapes cuisine Poulet sauté au basilic Thaï

  1. Couper le poulets en morceaux, et pour un poulet moelleux à l'asiatique, ajouter un blanc d'œuf, 1cc de sel, deux cc d'huile de sésame et 2 cc de maïzena. Réserver au moins 20m.
  2. Émincer oignon, ail et gingembre (si frais), couper finement le basilic ainsi que le piment et réserver.
  3. Dans une marmite Téflon / un Wok faire chauffer l'huile et faire dorer les oignons, puis ajouter le gingembre, le poivre, l'ail, le piment (attention à me pas griller trop fort)..
  4. Ajouter le poulet et bien remuer pour éviter que cela accroche, il doit être cuit sans être grillé..
  5. Une fois le poulet cuit, ajouter la sauce de poisson, la sauce soja et le basilic ainsi que le sucre. Laisser cuire 5m à feu doux..
  6. Servir avec du riz nature au jasmin de préférence. Bon appétit :).

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