Recette Parfait Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc

Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc.

Vous pourrait préparer Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc Allons-y!

Ingrédients Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc

1. Obligatoire 1 kg of petites endives.
2. Obligatoire 3 of oranges Bio.
3. Fournir 1 of échalote.
4. Fournir of quelques brins de ciboulette.
5. Fournir 1 of pincée de poudre de muscade.
6. Fournir of sel et poivre.
7. Obligatoire 2 c of à soupe d'huile d'olive.

Comment faire Endives à l'orange et ses rouleaux de jambon blanc

1. .
2. 1/ Lavez les endives,coupez les en deux dans le sens de la longueur,retirez le cœur trop dur.Lavez les oranges. Coupez 2 oranges en morceaux avec leur peau, la troisième épluchée. Passez les au blender ou mieux à la nutribullet. Réservez..
3. 2./ Faites revenir dans un wok l' échalote hachée dans 2c à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les endives, laissez quelques minutes à revenir.Ajoutez l 'orange,salez,poivrez, incorporez 1 pincée de poudre de badiane. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Si nécessaire ajoutez un peu d'eau pour ne pas que çà prenne..
4. 3 / Coupez les tranches de jambon blanc en 3 ou 4.Roulez chaque bande de jambon et ficelez les avec un brin de ciboulette. Présentez à l'assiette les endives et jambon de façon harmonieuse..

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