Recette AppĂ©tissante Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„

Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„.

Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„ Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait faire Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„ juste en utilisant 13 matĂ©riaux et 7 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„ Allons-y!

IngrĂ©dients Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„

  1. Fournir 1 of pùte sablée (maison).
  2. Préparer of CrÚme coco :.
  3. Obligatoire 175 ml of lait đŸ„›.
  4. Besoin 65 g of sucre.
  5. Fournir 1 of jaune d’Ɠuf đŸ„š.
  6. Besoin 55 g of noix de coco rĂąpĂ© đŸ„„.
  7. Fournir 20 g of maĂŻzena.
  8. PrĂ©parer 15 g of beurre 🧈.
  9. Obligatoire of ArĂŽme vanille.
  10. Préparer 1 of bouchon de Rhum (facultatif).
  11. PrĂ©parer of Ganache chocolat đŸ« :.
  12. Fournir 100 g of chocolat noir.
  13. Fournir 20 cl of crĂšme liquide.

Comment faire Tartelette chocolat đŸ« noix de coco đŸ„„

  1. Étaler votre pĂąte sablĂ©e d’une Ă©paisseur de 5 mm environ puis foncĂ©es vos moules. Piquer vos fonds tarte tarte Ă  l’aide d’une fourchette.
  2. Cuire les fond de tarte Ă  blanc (sans rien dedans) 10 minutes Ă  200°.
  3. PrĂ©parez votre crĂšme de coco en blanchissant le jaune d’Ɠuf avec le sucre. Faites bouillir le lait ainsi que l’arĂŽme vanille et un bouchon de Rhum. IncorporĂ© la maĂŻzena au jaune blanchi et versĂ© en 3 fois le lait chaud dans l’appareil et mĂ©langĂ© Énergiquement entre chaque ajouts.
  4. Remettre la prĂ©paration sur le feu sans cesser de remuer et faire cuire pendant deux minutes jusqu’au premier bouillon. DĂ©barrasser immĂ©diatement dans un saladier et incorporer la noix de coco RapĂ©e ainsi que le beurre froid mĂ©langez Ă©nergiquement.
  5. Remplir de moitiĂ© vos moule Ă  tarte avec l’appareil Ă  la noix de coco et mettre au four pendant 10 minutes Ă  180°.
  6. Préparer la ganache au chocolat en faisant chauffer les 20 cl de crÚme. Renversé la crÚme chaude sur le chocolat en morceaux et fouetter énergiquement pour émulsionner..
  7. Une fois les fond de tarte froid versez la ganache au chocolat et placer au rĂ©frigĂ©rateur pour au moins trois heures. ☺️.

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