Recette Appétissante Tarte crémeuse au yaourt
Monday, December 21, 2020
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Tarte crémeuse au yaourt.
Copain pourrait préparer Tarte crémeuse au yaourt juste en utilisant 15 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Tarte crémeuse au yaourt Allons-y!
Ingrédients Tarte crémeuse au yaourt
- Obligatoire of La pâte.
- Besoin 2 of jaunes d’œufs.
- Préparer 70 g of sucre.
- Préparer 70 g of beurre fondu.
- Obligatoire 1 of citron vert râpé.
- Besoin 200 g of farine.
- Préparer 4 g of levure chimique.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Préparer of La crème.
- Fournir 2 of blanc d’œufs.
- Obligatoire 50 g of sucre.
- Utiliser 400 g of yaourt.
- Fournir 1 of sachet sucre vanillé.
- Obligatoire 50 g of farine.
- Besoin of Arôme au choix (pistache).
Comment cuisine Tarte crémeuse au yaourt
- D’une part faire la pâte : battre les jeune et le sucre jusqu’à blanchiment.
- Ajouter le beurre fondu et refroidi puis mélanger. Zester le citron puis mélanger..
- Ajouter la farine, la levure et le sel. Faire une boule et diviser la pâte en 2..
- Pour l’une : étaler dans un plat à tarte avec du papier sulfurisé. Pour l’autre envelopper de cellophane et mettre les deux au frigo 30 min..
- Préparer la crème : monter les blanc en neige avec le sucre..
- Dans un autre plat mélanger les yaourt, le sucre et la farine puis ajouter le sucre vanille et l’arôme. Ajouter les blanc délicatement et mélanger..
- Reprendre le plat et verser la crème sur la pâte. Récupérer la boule de pâte puis râper la pâte sur le dessus..
- Enfourner pendant au moins 35 min..
- Une fois bien refroidis au frigo saupoudrez de sucre glace avant dégustation..
