Recette Délicieux Bouillon de Poulet à ma façon
Thursday, September 3, 2020
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Bouillon de Poulet à ma façon.
Copain pourrait cuisiner Bouillon de Poulet à ma façon juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Bouillon de Poulet à ma façon Allons-y!
Ingrédients Bouillon de Poulet à ma façon
- Préparer 1 of carcasse de poulet.
- Obligatoire 1 of carotte.
- Préparer 1 of poireau.
- Utiliser 1 of oignon.
- Fournir 1 of bouquet garni (persil, thym, laurier).
- Obligatoire of sel.
- Préparer 3 of grains de poivre.
- Utiliser 3 of clous de Girofles.
- Préparer 2 l of d'eau froide.
Étapes cuisine Bouillon de Poulet à ma façon
- Planter les clous de girofles dans l'oignon..
- Mettre tous les ingrédients dans un grand fait-tout.
- Couvrir avec l'eau et porter à ébullition pendant 1h30..
- En fin de cuisson soit filtrer le bouillon et le répartir dans des petits contenants allant au congélateur pour une utilisation ultérieur dans d'autres recettes..
- Soit retirer toute la viande de la carcasse et la remettre dans le bouillon, ajouter une poignée de cheveux d'ange par personne (ou autre sorte de pâtes à potage) porte à ébullition 5 minutes et déguster.