Recette Savoureux Couscous au poulet fermier ­čŹ┤

Couscous au poulet fermier ­čŹ┤.

Couscous au poulet fermier ­čŹ┤ Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait pr├ęparer Couscous au poulet fermier ­čŹ┤ juste en utilisant 16 mat├ęriaux et 15 juste des ├ętapes. Voici les ingr├ędients et comment faire, faire Couscous au poulet fermier ­čŹ┤ Allons-y!

Ingr├ędients Couscous au poulet fermier ­čŹ┤

  1. Pr├ęparer 1 kg of couscous (j'ai pris du moyen).
  2. Obligatoire 6 cs of d'huile.
  3. Obligatoire 200 g of beurre.
  4. Pr├ęparer of Sel.
  5. Besoin of Sauce :.
  6. Fournir 1 of poulet fermier.
  7. Besoin 1 of oignon r├óp├ę.
  8. Pr├ęparer 6 of a 8 pommes de terre.
  9. Obligatoire 6 of a 8 carottes.
  10. Pr├ęparer 6 of a 8 navets 6 a 8 carottes.
  11. Besoin 1 of ramequin de pois chiches tremp├ęs la veille.
  12. Pr├ęparer of Poivre noir/cannelle (1 b├ótonnet et poudre)/sel.
  13. Utiliser 3 cs of d'huile.
  14. Fournir of Finition :.
  15. Utiliser 1 of ramequin de raisins secs.
  16. Fournir 3 of a 4 oeufs durs.

Comment cuisine Couscous au poulet fermier ­čŹ┤

  1. Sauce :.
  2. Chauffez l'huile dans une marmite..
  3. Rajoutez poulet entier ou en morceaux, oignon, assaisonnement et faites revenir quelques minutes..
  4. Apr├Ęs rajoutez les pois chiches, couvrez d'eau chaude et cuire sur feu moyen pendant 1 h..
  5. Apr├Ęs rajoutez les carottes, 15 min apr├Ęs pommes de terre, 15 min apr├Ęs navet et courgettes, en rajoutant de l'eau chaude si besoin..
  6. Couscous :.
  7. Mettez les graines de couscous dans un grand r├ęcipient, couvrez d'eau e ├ęgouttez de suite..
  8. Apr├Ęs 10 min arrosez avec 3 cs d'huile, m├ęlangez afin de s├ęparer les graines..
  9. Apr├Ęs cuire a la vapeur dans un couscoussier pendant 20 min..
  10. Videz le couscoussier dans le grand r├ęcipient, arrosez de 3 cs d'huile, rajoutez 1 cs de sel (+ -) et m├ęlangez..
  11. Apr├Ęs arrosez avec 2 verres et demi d'eau et m├ęlangez, 10 min apr├Ęs ├ęgouttez le couscous et si les graines ne sont pas suffisamment tendre vous pouvez arroser avec un peu plus d'eau, couvrez avec un torchon et r├ęservez..
  12. Apr├Ęs mettez le raisins secs a cuire a la vapeur pendant 10 min et r├ęservez..
  13. Avant de passer a table remettez le couscous dans le couscoussier et cuire a la vapeur une 2 ├Ęme fois mais cette fois ci des que la vapeur commence a se d├ęgager retirez hors du feu..
  14. Remettez le couscous dans le grand r├ęcipient, rajoutez le beurre et le raisins secs et m├ęlangez..
  15. Servez le couscous avec le poulet, l├ęgumes, oeufs durs coup├ęs en deux ou entiers, parsemez de cannelle en poudre et accompagnez le tout de sauce chaude..

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