Recette Parfait Veloute de butternut au lait de coco
Veloute de butternut au lait de coco.
Vous pourrait faire Veloute de butternut au lait de coco juste en utilisant 8 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Veloute de butternut au lait de coco Allons-y!
Ingrédients Veloute de butternut au lait de coco
- Préparer 1 gousse of d'ail.
- Préparer 1.5 kg of butternut.
- Préparer 1 of oignon.
- Fournir 650 ml of bouillon de volaille.
- Préparer 150 ml of lait de coco.
- Besoin of sel, poivre.
- Utiliser of épices indiennes.
- Préparer of accompagnement ; châtaigne grillé.
Étapes cuisine Veloute de butternut au lait de coco
- Brosser, éplucher et couper les légumes (butternut, oignon, ail). les mettre dans la casserole avec le bouillon de volaille et cuire 30 min..
- Après ce temps, éteindre le feu et ajouter le reste de ingrédients. mixer.
- Si vous souhaitez préparer des châtaignes, il suffit de les inciser en croix et de les disposer sur une plaque de cuisson. Enfourner pour environ 20 minutes à 220°. mais les châtaignes en boite ou sous vide vont bien aussi..