Recette Savoureux Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac.

Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait faire Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac juste en utilisant 8 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac!

Ingrédients Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

  1. Préparer 200 g of chocolat noir.
  2. Utiliser 250 g of mascarpone (à température ambiante).
  3. Besoin 4 of oeufs.
  4. Obligatoire 75 g of sucre glace.
  5. Utiliser 40 g of farine.
  6. Fournir of Pour le glaçage:.
  7. Utiliser 100 g of chocolat noir.
  8. Besoin 50 g of beurre demi-sel.

Comment faire Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

  1. Préchauffez votre four à 150°C à chaleur tournante. Faites fondre votre chocolat au bain marie. Au robot avec le fouet, détendre le mascarpone. Ajoutez le chocolat fondu et battre ensemble. Incorporer les oeufs un à un en veillant à bien mélanger entre chaque oeufs..
  2. Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Chemisez votre moule, versez la pâte et enfournez 25min. Le centre du gâteau doit resté tremblotant. Laissez reposer le gâteau une heure au frigo..
  3. Pour la glaçage : Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Laissez refroidir le chocolat afin qu'il reprenne une consistance plus épaisse. Etalez le glaçage à l'aide d'une spatule, et décorez à l'aide d'un couteau à pain ou découpe génoise Coupez les bords du gâteau pour un rendu plus net..

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