Recette Délicieux Nouilles de blé soupe de curry

Nouilles de blé soupe de curry.

Nouilles de blé soupe de curry Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait cuisiner Nouilles de blé soupe de curry juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Nouilles de blé soupe de curry Allons-y!

Ingrédients Nouilles de blé soupe de curry

  1. Préparer 320 gr of d'udon sèches.
  2. Obligatoire 200 gr of poitrine de porc finement tranchés.
  3. Fournir 1 of oignon.
  4. Fournir 1 cuillère à soupe of d'huile.
  5. Obligatoire of Ciboulette hachée.
  6. Obligatoire of Bouillon :.
  7. Fournir 1,2 l of dashi.
  8. Besoin 1 of cuillerée à soupe de mirin.
  9. Besoin 1 of cuillerée à soupe de sauce soja.
  10. Préparer 4 of cubes de curry rouge doux, moyen ou fort selon vos goûts).

Étapes cuisine Nouilles de blé soupe de curry

  1. Éplucher et couper l'oignon en 2. Émincez finement. Couper les tranches de porc en morceaux de 3 cm..
  2. Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Faire sauter le porc sur feu moyen. Lorsque la viande est blanche, ajouter l'oignon et faire sauter pendant 1 minute. Ajouter le dashi, le mirin, la sauce soja, et porter à ébullition. Baisser à feu doux. Laissez cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Hacher les cubes de curry doux et mettre dans le bouillon. Remuer régulièrement et laisser cuire encore 3 min. Le curry roux se mélangent bien et la consistance de la soupe devient plus épaisse.
  3. Faire cuire les nouilles selon les instructions sur le paquet. Égoutter et répartir les nouilles dans des bols. Verser la soupe sur les nouilles. Décorer avec la ciboulette..

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