Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco

Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco.

Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait cuisiner Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco juste en utilisant 13 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco Allons-y!

Ingrédients Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco

  1. Fournir of blancs de Poulet.
  2. Préparer of dizaine de champignons de Paris.
  3. Fournir of petit oignon frais.
  4. Obligatoire of bâtons de citronnelle fraîche.
  5. Obligatoire of morceau de gingembre frais (3 cm).
  6. Utiliser of petit piment rouge frais.
  7. Fournir of citron vert.
  8. Besoin of crème de coco.
  9. Obligatoire of bouillon de légumes (eau + cube).
  10. Préparer of Nuoc Mâm.
  11. Utiliser of sauce soja.
  12. Besoin of sucre roux.
  13. Fournir of Coriandre fraîche.

Comment faire Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco

  1. Préparez tous les ingrédients : Coupez le poulet en fines lanières. Émincez finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur. Pelez le gingembre et le coupez en très fines rondelles. Coupez le piment en fines rondelles..
  2. Dans une sauteuse ou un wok, versez la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Ajoutez les bâtons de citronnelle, l'oignon, le gingembre, le piment et les champignons et portez rapidement à ébullition (à feu vif donc). Quand le mélange commence à bouillir, ajoutez le poulet en lanières puis le jus de citron vert, le Nuoc mâm, la sauce soja et le sucre roux. Baissez le feu et laissez cuire 4 ou 5 minutes..
  3. Pour finir ajoutez le reste de crème de coco et cuire à petits bouillons environ 5 minutes. Servir chaud dans des bols et parsemez de coriandre fraîche. Bonne dégustation !.

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