Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin

Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin.

Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin Allons-y!

Ingrédients Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin

  1. Obligatoire of Pour la garniture.
  2. Obligatoire of ou 4 blancs de poulet.
  3. Fournir of Champignons de Paris frais.
  4. Fournir of crème fraîche 15% de MG.
  5. Obligatoire of à 80g de gruyère râpé.
  6. Fournir of Pour la pâte.
  7. Fournir of oeuf.
  8. Obligatoire of lait 1/2 écrémé.
  9. Utiliser of farine de blé noir (sarrasin).
  10. Utiliser of d'huile.
  11. Obligatoire of pincée de sel.

Comment cuisine Galettes poulet/champignons à la farine de sarrasin

  1. Réaliser la pâte à galettes en mélangeant la farine et la pincée de sel. Au milieu, ajouter l'œuf et fouetter..
  2. Ajouter le lait et l'huile en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse..
  3. Laisser reposer la pâte 30min et préparer la garniture..
  4. Laver et émincer les champignons. Les faire revenir avec le poulet dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile..
  5. Réserver une fois cuits. Réaliser les galettes en versant la pâte dans une crêpière. Une fois les bords colorés légèrement, retourner la galette pour cuire de l'autre côté. Réaliser les 4 galettes comme cela..
  6. Déposer la garniture dans la crêpe chaude, toujours dans la crêpière pour maintenir au chaud. Ajouter une cuillère de crème et le gruyère pour qu'il fonde..
  7. Refermer la galette en formant un rouleau..
  8. A déguster bien chaud avec une crudité en accompagnement. Bon appétit !.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel