Recette Délicieuse Gâteau marbré façon Felder

Gâteau marbré façon Felder. Donnez votre avis sur cette recette de Gâteau marbré de Christophe Felder ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Je peux bien vous l'avouer je ne suis pas une grande fan des marbrés que je trouve souvent trop sec…et puis j'ai essayé le cake marbré de François Perret que j'ai juste trouvé fabuleux.

Gâteau marbré façon Felder Oui sauf que, comme vous le. Les meilleures recettes de gâteau marbré avec photos pour trouver une recette de gâteau marbré facile, rapide et délicieuse. Weekend au chocolat « gâteau marbré à ma façon «, Gâteau marbré - ig bas - au thermomix ou sans, Gâteau marbré au chocolat de Christophe Felder. Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait faire Gâteau marbré façon Felder juste en utilisant 8 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gâteau marbré façon Felder Allons-y!

Ingrédients Gâteau marbré façon Felder

  1. Utiliser of farine.
  2. Besoin of beurre pommade (mou).
  3. Besoin of sucre.
  4. Fournir of oeufs.
  5. Obligatoire of + 10g de lait (entier c'est mieux).
  6. Utiliser of cuil à café bombé de levure chimique.
  7. Besoin of cacao en poudre amer.
  8. Préparer of Extrait de vanille ou 1/2 gousse grattée.

Recettes aux oeufs Recettes au lait Cuisine familiale Recettes de pique nique Cuisine française. Gâteau marbré à la farine de châtaigne. La page officielle qui va vous permettre de faire de délicieux cakes marbrés. Découvrez vite la Recette du Gâteau Marbré au chocolat en poudre que vous pourrez réaliser avec du NESQUIK ou encore avec du chocolat VAN HOUTEN !

Comment faire Gâteau marbré façon Felder

  1. Préchauffer le four à 200C..
  2. Fouetter le beurre pommade avec le sucre pour que ça devienne mousseux. Ajouter les oeufs puis la farine et la levure bien mélanger. Ajoutez le lait et l'extrait de vanille (ou les graines de la gousse) bien mélanger et diviser la pâte en deux..
  3. Ajoutez le lait et le cacao a une des deux préparations. Verser en alternant les pâtes et marbré à l'aide d'un pique à brochette..
  4. Enfourner 10 minutes à 200C puis 30 minutes à 180C. Vérifier si le gâteau est cuit à l'aide d'un pique à brochette, s'il ressort sec le gâteau est cuit. Si ce n'est pas assez cuit mettre quelques minutes de plus à 180C..

La recette de ce cake marbré vient du livre "Gâteaux" de Camille Lesecq et Christophe Felder. Lorsque je l'ai réalisé la première fois je n'ai eu qu'une seule déconvenue, il était bien trop petit ! C'est très honnêtement le meilleur gâteau marbré que j'ai pu manger (et faire) à ce jour. D'un gâteau moka a base d'une moelleuse génoise que l'on peu parfumé à son choix, soit de. vanille soit de rhum, ainsi qu'une crème au beurre Pour ceux qui craignent la crème au beurre. souvent assez lourde, j'ai trouvée celle de Christophe Felder dans son livre " Pâtisserie " qui est plus aérienne Ce gâteau marbré est, à ce jour, le meilleur que j'ai testé. Je ne vois pas comment faire mieux en fait.

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