Comment faire Préparer Délicieux Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème

Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème juste en utilisant 11 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème Allons-y!

Ingrédients Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème

1. Fournir 3 of grosses pommes de terre blue belle.
2. Utiliser of Le vert de deux poireaux avec un peu de blanc.
3. Obligatoire 1 of oignon jaune.
4. Obligatoire 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
5. Besoin 2 gousses of d ail.
6. Utiliser 1 of pincée de muscade.
7. Préparer 1 cuillère à café of curcuma.
8. Fournir 1 cuillère à soupe of ciboulette hachée.
9. Obligatoire of Eau.
10. Fournir of Sel poivre.
11. Obligatoire 1 cuillère à soupe of crème fraîche.

Comment cuisine Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème

1. Éplucher les pommes de terre les couper en gros cubes.
2. Laver les poireaux les couper en tronçons.
3. Éplucher l oignon les couper en morceaux éplucher l ail l émincer grossièrement chauffer l huile dans une marmite faire suer ail et oignon.
4. Ajouter les poireaux mélanger et faire fondre.
5. Ajouter un verre d eau bien mélanger saler poivrer.
6. Ajouter les pommes de terre bien mélanger.
7. Ajouter le curcuma et la muscade mélanger couvrir généreusement d eau porter à ébullition puis baisser à feu doux et cuire 45 minutes à couvert.
8. Enlever le couvercle et ôter du feu.
9. Mixer au robot plongeur ajouter la crème fraîche bien l intégrer.
10. Ajouter la ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋.

Share this post