Comment faire Préparer Délicieux Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème
Sunday, January 12, 2020
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Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème.
Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème juste en utilisant 11 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème Allons-y!
Ingrédients Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème
- Fournir 3 of grosses pommes de terre blue belle.
- Utiliser of Le vert de deux poireaux avec un peu de blanc.
- Obligatoire 1 of oignon jaune.
- Obligatoire 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Besoin 2 gousses of d ail.
- Utiliser 1 of pincée de muscade.
- Préparer 1 cuillère à café of curcuma.
- Fournir 1 cuillère à soupe of ciboulette hachée.
- Obligatoire of Eau.
- Fournir of Sel poivre.
- Obligatoire 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
Comment cuisine Soupe de pommes de terre et poireaux au curcuma et à la crème
- Éplucher les pommes de terre les couper en gros cubes.
- Laver les poireaux les couper en tronçons.
- Éplucher l oignon les couper en morceaux éplucher l ail l émincer grossièrement chauffer l huile dans une marmite faire suer ail et oignon.
- Ajouter les poireaux mélanger et faire fondre.
- Ajouter un verre d eau bien mélanger saler poivrer.
- Ajouter les pommes de terre bien mélanger.
- Ajouter le curcuma et la muscade mélanger couvrir généreusement d eau porter à ébullition puis baisser à feu doux et cuire 45 minutes à couvert.
- Enlever le couvercle et ôter du feu.
- Mixer au robot plongeur ajouter la crème fraîche bien l intégrer.
- Ajouter la ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋.
