Comment faire Préparer Délicieuse Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental.

Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait cuisiner Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental Allons-y!

Ingrédients Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

  1. Fournir 6 of jeunes endives.
  2. Fournir 3 of tranches de jambon blanc.
  3. Obligatoire 6 of tranches de jambon cru.
  4. Fournir 1/4 of de cuillère à café de sel de curry.
  5. Fournir of Poivre du moulin.
  6. Préparer 1 of belle tomate olivette.
  7. Préparer 70 g of d emmental.
  8. Préparer 40 g of beurre.
  9. Fournir 1/2 litre of lait.
  10. Besoin 1/2 of bouquet de basilic.
  11. Fournir 3 cuillères à soupe of bombées de farine.

Étapes cuisine Gratin de jeunes endives aux deux jambons et emmental

  1. Précuire les endives dans une sauteuse avec couvercle dans un fond d eau avec le sel de curry et deux tours de moulin à poivre.
  2. Hacher le basilic couper la tomate en 6 tranches poser sur le plan de travail les tranches de jambon blanc et les tranches de jambon cru par deux poser sur chaque une tranche de tomate puis la moitié du basilic poivrer égoutter les endives.
  3. Poser une endive sur chaque tranche.
  4. Repartir l emmental sur les endives et rouler les tranches pour former des boudins.
  5. Huiler un plat à four et y déposer les boudins de jambon en alternant jambon blanc et jambon cru faire préchauffer le four à 220 degrés.
  6. Dans une casserole faire fondre le beurre y ajouter la farine puis le lait bien mélanger ajouter le basilic sel et poivre faire épaissir à feu doux.
  7. Verser la sauce sur les endives enfourner pour 30 minutes.
  8. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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