Comment faire Cuire Appétissante Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar.

Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar Vous pourrait faire Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar juste en utilisant 10 matériaux et 1 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar Allons-y!

Ingrédients Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

  1. Obligatoire 800 g of queues de lotte.
  2. Préparer 2 of oignons.
  3. Obligatoire 2 gousses of d'ail.
  4. Fournir 12 cl of crème liquide légère.
  5. Préparer 20 cl of vin blanc de table.
  6. Besoin 1 of verre d'eau.
  7. Fournir of Huile.
  8. Utiliser of Sel.
  9. Fournir 2 of à 3 c à café de curry.
  10. Préparer 1 c of à café de baies roses Floribis.

Étapes faire Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

  1. Couper et nettoyer la lotte en morceaux. Nettoyer les oignons et les gousses d'ail, les faire revenir dans un faitout avec un peu d'huile. Lorsqu'ils sont tendres, ajouter le curry, bien mélanger. Mouiller avec le vin blanc et laisser évaporer l'alcool. Amener à ébullition 2 minutes puis ajouter la crème et l'eau. Saler Ecraser les baies roses et les rajouter. Déposer les morceaux de lotte dans le faitout et poursuivre la cuisson à feu doux pendant 20 minutes. Retirer le poisson et mixer la sa.

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