Recette Savoureux Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte. Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc Terminer par saupoudrer de parmesan fraîchement râpé. Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés. de Laurent Mariotte. Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait servir Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc juste en utilisant 10 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc Allons-y!

Ingrédients Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

  1. Utiliser 400 g of bucatini.
  2. Besoin 4 of tranches de jambon blanc.
  3. Fournir 2 of petits poireaux.
  4. Besoin 50 g of parmesan râpé.
  5. Utiliser 2 c of à s d’huile d’olive.
  6. Besoin of Béchamel sans beurre :.
  7. Obligatoire 40 g of fécule de maïs.
  8. Fournir 50 cl of lait écrémé.
  9. Fournir 1 of pincée de noix de muscade.
  10. Utiliser of Sel et poivre du moulin.

Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Taillez le jambon en petits dés. Vous avez manqué une émission de Bucatini Aux Poireaux Et Jambon Blanc et vous souhaitez éviter cela à l'avenir? Envie de Bucatini aux poireaux, jambon et béchamel ?

Étapes faire Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc

  1. Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte.
  2. Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés..
  3. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel..
  4. Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet..
  5. Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade..
  6. Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement..
  7. Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes..
  8. Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les..
  9. Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé..
  10. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud..

Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire ! Délayer la fécule dans la moitié du lait froid. Verser le reste du lait bouillant sur la préparation en mélangeant bien Faire bouillir de l'eau salée. Nettoyez les poireaux, éliminez les racines et les feuilles vertes flétries. Voilà qu'ils arrivent, les poireaux du jardin!

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