Recette Appétissante Œufs aux blettes

Œufs aux blettes.

Œufs aux blettes Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait préparer Œufs aux blettes juste en utilisant 3 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Œufs aux blettes!

Ingrédients Œufs aux blettes

  1. Préparer 1 of bonne poignée de blettes fraîchement cueillies.
  2. Préparer 2-3 of œufs.
  3. Préparer of Sel, poivre, ciboulette.

Comment cuisine Œufs aux blettes

  1. Nettoyer les blettes, détacher les côtes et déchirer les feuilles.
  2. Cuire les morceaux de feuilles dans l'eau bouillante salée 6-8 minutes, les égoutter bien.
  3. Mettre une noisette de beurre dans une poêle, y faire revenir les blettes une minute.
  4. Verser des œufs par dessus, assaisonner..
  5. Déguster avec une salade.

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