Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre. Soupe courgette poireau, une recette de la catégorie Soupes. Peler les tomates et les tailler en dés. Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir. Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite. Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger.

Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre Déposez quelques tomates confites sur le dessus de la soupe ainsi que quelques rondelles de courgettes grillées si vous le souhaitez pour la Accompagnée des mini brochette mozzarelle, basilic et tomates cerises. Soupe froide de concombre aux noix. A servir le soir ou en verrine à l'apéro ^^. Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait préparer Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre juste en utilisant 14 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre!

Ingrédients Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

  1. Besoin 1 of courgette.
  2. Obligatoire 1/2 of concombre.
  3. Préparer of Le vert de 4 poireaux.
  4. Préparer 3 of tomates.
  5. Fournir 1 of oignon rose.
  6. Obligatoire 2 gousses of d ail.
  7. Obligatoire 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  8. Besoin 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
  9. Besoin 1 cuillère à café of paprika.
  10. Besoin 1 cuillère à café of sel.
  11. Besoin 1 cuillère à café of coriandre en poudre.
  12. Besoin 1 of bouquet de persil.
  13. Besoin 20 g of beurre.
  14. Obligatoire of Poivre.

Ce potage poireaux pommes de terre, base des potages classiques s'appelle le potage Parmentier. Mixé, crémé et légèrement beurré, c'est la première soupe gourmande de tous les enfants ! On prépare une soupe aux poireaux chaleureuse avec des carottes, des pommes de terre et une pointe de crème pour acquérir une texture veloutée. Les courgettes ou le céleri se marieront aussi très bien avec les poireaux ainsi que le cumin, le curry ou encore avec du fromage à l'ail et aux herbes.

Étapes cuisine Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre

  1. Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir.
  2. Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite.
  3. Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite.
  4. Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger.
  5. Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger.
  6. Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3.
  7. Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle.
  8. Lorsque les légumes sont cuits poivrer.
  9. Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Soupe froide de tomates goût fumé. Accompagnée des mini brochette mozzarelle, basilic et tomates cerises. Soupe froide de concombre aux noix. A servir le soir ou en verrine à l'apéro ^^. Soupe froide courgettes-poivrons à la marocaine.

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