Recette Appétissante Légumes au cumin et œufs cassés

Légumes au cumin et œufs cassés.

Légumes au cumin et œufs cassés Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait faire Légumes au cumin et œufs cassés juste en utilisant 12 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Légumes au cumin et œufs cassés Allons-y!

Ingrédients Légumes au cumin et œufs cassés

  1. Besoin 1 of aubergine.
  2. Besoin 1 of courgette.
  3. Obligatoire 1 of oignon.
  4. Préparer 20 cl of coulis de tomate.
  5. Préparer 4 of oeufs.
  6. Besoin of Sel.
  7. Fournir of Ail.
  8. Préparer of Cumin.
  9. Préparer of Paprika.
  10. Utiliser of Thym.
  11. Utiliser of Huile d’olive.
  12. Fournir of Eau.

Étapes cuisine Légumes au cumin et œufs cassés

  1. Émincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile d’olive avec de l’ail et une cuillère à café de thym..
  2. Ajouter les dès de courgette et d’aubergine, une cuillère à café de paprika, une cuillère à café de cumin et une pincée de sel, bien mélanger et laisser cuire quelques minutes..
  3. Ajouter le coulis de tomate et un peu d’eau, laisser cuire 10 minutes..
  4. Creuser 4 trous dans la préparation et y casser les œufs. Couvrir et laisser cuire 8 minutes à feu doux..

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