Comment faire Faire Appétissante Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx

Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx.

Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait servir Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx!

Ingrédients Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx

  1. Obligatoire 2 of avocats,.
  2. Besoin 2 of Uglis.
  3. Préparer of Tomates,.
  4. Obligatoire of Oignons nouveaux 1 à 2 selon la taille,.
  5. Obligatoire of Coriandre,.
  6. Utiliser 1 cuillère à café of vinaigre de Xérès,.
  7. Fournir 2 cuillères à soupe of d'huile de noix,.
  8. Utiliser 2 of feuilles de chicon rouge,*.
  9. Utiliser of Poivre de Sichuan,.
  10. Utiliser of Sel.

Étapes faire Salade d'avocat, agrumes, huile de noix & Xérèx

  1. Commencez par couper un ugli en deux et en presser une moitié pour en extraire le jus, réservez.  Prélevez et détaillez  les suprêmes de la moitié restante, et du deuxième ugli. Réservez dans un bol. Hachez les oignons. Ciselez la coriandre. Epluchez les avocats, détaillez la chair en petit cubes et l'arrosez du jus de l'ugli. Ajoutez les suprêmes, les oignons hachés, et la coriandre. Salez, poivrez, ajoutez le vinaigre de Xérès et l'huile de noix..
  2. Mélangez rapidement et délicatement pour ne pas abîmer la chair de l'avocat. Goûtez, rectifiez  l'assaisonnement si nécessaire. Dressez dans des bols, déposez sur la salade quelques suprêmes d'ugli, la coriandre ciselée, et les rondelles d'oignons..
  3. Je n'ai pas mis dans la salade les feuilles de chicon. J'ai remplacé par des tomates cerise. Source : www.cooknfocus.com/.

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