Le moyen le plus simple de Préparer Délicieuse Endives au gratin

Endives au gratin.

Endives au gratin Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait préparer Endives au gratin juste en utilisant 7 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Endives au gratin Allons-y!

Ingrédients Endives au gratin

  1. Obligatoire 50 gr of farine.
  2. Besoin 50 gr of beurre.
  3. Obligatoire 60 cl of lait.
  4. Fournir of Muscade, sel poivre.
  5. Préparer 2 of tranches de jambon.
  6. Fournir 4 of endives.
  7. Préparer of Gruyère râpé.

Étapes cuisine Endives au gratin

  1. Faites d'abord cuire les endives à la vapeur.
  2. Pendant ce temps faites la béchamel..
  3. Faire fondre le beurre puis ajoutez d'un coup la farine et mélangez. Puis ajoutez le lait et mélangez bien, au besoin ajoutez si trop épais du lait. Enfin Mettez la muscade, sel et poivre, Réservez.
  4. Une fois les endives cuites, enlevé bien l'excédent d'eau et roulez une endive dans une tranche de jambon. Pour ma part j'en fais 2 plus 2 sans jambon.
  5. Placez les endives au jambon dans un plat et recouvrez de béchamel puis parsemez de gruyère.
  6. Enfournez 45 min à 180-190° Bon appétit.

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