Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus.

Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait préparer Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus juste en utilisant 18 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus Allons-y!

Ingrédients Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

  1. Préparer 500 g of choux-fleurs.
  2. Utiliser 4 of pommes de terre.
  3. Préparer 2 of tranches de jambon cuit.
  4. Préparer 4 of tranches de jambon crus.
  5. Obligatoire of Tomates cerises.
  6. Préparer of Béchamel.
  7. Besoin 35 g of beurre.
  8. Obligatoire 35 cl of bouillon de légumes.
  9. Préparer 20 g of maïzena.
  10. Utiliser 15 g of farine.
  11. Besoin 200 g of brie.
  12. Préparer of Persil.
  13. Obligatoire of Muscade.
  14. Obligatoire of Dessus.
  15. Besoin of Sel, poivre, ail en poudre.
  16. Utiliser of Parmesan.
  17. Besoin of Reste de brie.
  18. Besoin of Persil.

Étapes cuisine Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux..
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur..
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre..
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade..
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer..
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu..
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel..
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil..
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage..

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