Comment faire Faire Savoureux Tarte aubergines et ricotta

Tarte aubergines et ricotta.

Tarte aubergines et ricotta Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait servir Tarte aubergines et ricotta juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Tarte aubergines et ricotta Allons-y!

Ingrédients Tarte aubergines et ricotta

  1. Fournir 1 of pâte brisée.
  2. Utiliser 1 of grosse aubergine.
  3. Fournir of Huile d’olive.
  4. Préparer 250 Gr of ricotta.
  5. Obligatoire 3 of oeufs.
  6. Utiliser 1 gousse of d’ail.
  7. Obligatoire of Sel.
  8. Obligatoire of Poivre.
  9. Utiliser of Facultatif: des morceaux de tomates séchées à l’huile.

Comment faire Tarte aubergines et ricotta

  1. Couper les extrémités de l’aubergine et la couper en fines tranches..
  2. Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire revenir les morceaux d’aubergine avec la gousse d’ail, sel et poivre pendant 10-15 minutes..
  3. Déposer les aubergines sur du papier absorbant..
  4. Mélanger la ricotta et les œufs battus, puis ajouter les aubergines..
  5. Étaler la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation et enfourner 25-30 minutes à 180 degrés et déguster aussitôt..

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