Le moyen le plus simple de Cuire DĂ©licieux đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort

đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort. Vous pouvez parsemer vos feuilletĂ©s de pignons de pin et dĂ©corer vos assiettes avec les restes de la fondue de poireaux et des losanges de feuilletĂ©s. Pour rĂ©aliser des gĂąteaux apĂ©ritifs facilement et rapidement pensez aux petits feuilletĂ©s salĂ©s. Il vous suffit pour cela de dĂ©couper des carrĂ©s ou des ronds de pĂąte feuilletĂ©e et de disposer dessus des morceaux de fromage, comme le roquefort par exemple.

đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort Partager Ă  mes amis. la recette FeuilletĂ© au roquefort et aux noix. PrĂ©paration. - Pelez les poires et coupez-les en deux. - Pochez-les dans une - DĂ©coupez votre pĂąte en quatre, ou en morceaux plus petits pour obtenir de petits feuilletĂ©s apĂ©ritifs, et disposez un morceau de fromage et un morceau de poire. SpĂ©cialitĂ© du Rouergue, un dĂ©lice Ă  table, facile Ă  rĂ©aliser, parfaits comme entrĂ©e d'un menu entre amis. Copain pourrait cuisiner đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort juste en utilisant 12 matĂ©riaux et 8 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment cuire, essayons la recette đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort!

IngrĂ©dients đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort

  1. Fournir 1 of pùte feuilletée ronde.
  2. Préparer 25 g of Roquefort.
  3. Besoin 50 g of emmental rùpé.
  4. Utiliser of Pour la BĂ©chamel :.
  5. Besoin 15 g of Beurre.
  6. Préparer 15 g of Farine.
  7. Obligatoire 10 cl of Lait.
  8. Préparer 5 cl of CrÚme fraßche.
  9. Préparer of Sel et poivre.
  10. Obligatoire 1 of pincée de muscade.
  11. Utiliser of Dorure : 1oeuf.
  12. Besoin of DĂ©co : Graines de lin.

Le Roquefort est citĂ© avec Ă©loge par Pline et prisĂ© de Charlemagne! Poser les feuilletĂ©s sur la plaque du four lĂ©gĂšrement beurrĂ©e et farinĂ©e, ou sur du. Midi PyrĂ©nĂ©es, Auvergne et Languedoc Roussillon. Badigeonner le jaune d'Ɠuf au pinceau du sur chaque triangle.

Comment cuisine đŸđŸŒŸFeuilletĂ©s aux Roquefort

  1. Réaliser la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, remuer avec une spatule en bois, laisser cuire quelques minutes le roux. Ajouter le lait et la crÚme fraßche et remuer au fouet. Ajoutez sel et poivre et la muscade..
  2. Quand la bĂ©chamel s'Ă©paissie, ajouter le roquefort et l'emmental, remuer. Éteindre le feu..
  3. Dérouler la pùte feuilletée et la couper en 4..
  4. Ajouter une cuillÚre de la préparation sur chaques portions de pùte feuilletée. Rabattre et fermer le chausson..
  5. Effectuer une petite couture Ă  l'aide d'une fourchette. Faire de fines entailles sur le dessus avec l'aide d'un couteau..
  6. La dorure : Casser l'oeuf dans un bol, le fouetter et badigeonner avec un pinceau le dessus du feuilletĂ© avec l'Ɠuf. Ajouter les graines de lin..
  7. Cuisson Ă  180 °C pendant 25 minutes au four..
  8. Bon appétit..

Ajouter Ă  mon carnet de recettes. Coupez le Roquefort en petits morceaux. MĂ©langez les Ɠufs, la crĂšme, le poivre et les morceaux de fromage. Mettez une pĂąte Ă  tarte dans un moule. RĂ©digĂ© par Audinette et publiĂ© depuis Overblog.

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